料理 天津飯 天津飯を作りました🥚🤍今回は餡にしいたけを入れました!ネギをトッピングすると色味もいいし、味も美味しかったです😌👍🏻ゴーヤと豚肉の炒めもの醤油、酒、砂糖で炒めました! 2023.08.19 料理
料理 桃、巨峰、シャインマスカット 桃🍑✨糖度15度の桃❣️甘くてめちゃくちゃ美味しかったです🤤巨峰とシャインマスカット🍇💚両方甘かったけど、特にシャインマスカットが砂糖のような甘さ.ᐟ.ᐟ 2023.08.19 料理
料理 豆腐つくね、ラーブ 2種類の豆腐つくねを作りました🤩まず1種類目は、ノーマルつくね豚ひき肉と水を切った豆腐に片栗粉、酒、塩コショウを加えて混ぜ、形を整えて焼くだけ❗️醤油、酒、砂糖で作ったタレをかけてつくねと絡めれば完成です👏🏻甘辛いタレとの相性抜群で美味しか... 2023.08.16 料理
料理 ツナときのこのパスタ ツナときのこのパスタを作りました🍄味付けはバター、醤油、塩コショウで!もう少し汁気があった方がもっと美味しかっただろうな〜と思います(笑)またリベンジしたいです💪🏻✨ 2023.08.16 料理
料理 よだれ鶏、八宝菜 よだれ鶏を作りました✌🏻鶏むね肉をフォークで刺して酒、砂糖を馴染ませ、電子レンジで火が通るまでチンするだけ.ᐟ.ᐟパサパサしてるかなと思いきや、とても柔らかい👍🏻タレは醤油、酢、砂糖、ラー油、みじん切りした長ネギを混ぜ合わせまし... 2023.08.16 料理
料理 エビフライの卵とじ、メロン 前日に残ったエビフライを卵でとじました🥚卵がふわふわで甘辛いタレがエビフライと相性抜群で美味しかったです🍤👍🏻サーモンの刺し身🍣脂が乗ってました🥺お試しで炙ってみたらほんっとうに美味しかった.ᐟ.ᐟデザートにメロン🍈貰ったメロン... 2023.08.16 料理
料理 クッパ 前日に残ったピリ辛卵スープにご飯を入れてクッパにしました❣️ピリ辛でめちゃくちゃ美味しかったです❤️🔥これも前日に残ったハラミを焼いてわさび醤油で食べました🥢タレとは違ってさっぱりしていて何枚でも食べられそうです👍🏻👍🏻 2023.08.10 料理