料理

ジャズドリーム長島へお出かけしました🚗💨『日本橋天丼 金子半之助』で天丼を食べました⭐️エビが2尾と白身魚、ナス、ピーマン、卵などの天ぷらが甘いタレにつけてトッピングされています。タレがご飯にも染みていて天ぷらが無くてもご飯が食べられる程美...

朝マックをしました🍔ソーセージエッグマフィンとメガマフィン、どちらもセットで食べました〜👏🏻メガマフィン✨ボリューム満点です.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪久々に朝マックをすることができてよかったですⓂ️

いくらおにぎりを作りました♥️いくらがあると少しの量でご飯がどれだけでも食べることができてしまうので、2人で2合ちょっと食べてしまいました💧おにぎりの中にいくらを入れて握り、海苔で巻いて最後にまたいくらを少し乗せるのがポイント❗️ほんっっっ...

前日に残ったつくねでつくね鍋をしました✌🏻白菜やもやし、しいたけ、しめじ、油揚げも残っていたので一緒に入れて今回は醤油ベースで😌〆にはうどんも入れて食べました！2日連続鍋でしたが、味を変更すると全然違う鍋になって飽きずに食べられます🤤

つくね入り水炊きを作りました🤍ポン酢と一味をかけて食べました〜〜🫰🏻鍋につくねを入れるのにハマっているようで毎回作っています🍲今回のつくねは豆腐入り！豆腐を入れることでかさましができ、62個も作ることができました🤩そして、豆腐のおかげですっ...

サーモンといくらの親子丼❤️‍🔥久しぶりにこんなにたくさんのいくらを乗せた海鮮丼を食べました🥹✨美味しすぎて大感動😭✨

茄子がたくさんあったので、麻婆茄子豆腐を作りました🍆👍🏻6本分くらいの茄子とピーマン、オクラ、こんにゃく、豆腐が入っています！こんにゃくは味を染み込ませるためにスプーンで一口大に切って茹で、フライパンで炒めました。味が染み込みにくいこんにゃ...

鶏むね肉とエリンギのガーリック醤油炒めを作りました.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪鶏むね肉に塩コショウ、小麦粉をまぶし、油を引いたフライパンで皮を下にして焼きます。皮をカリカリに焼くことがポイントです☝🏻 ̖́カリカリになったら裏返して火が通るまで焼き...

明太子うどんを食べました🩷プチッとうどんシリーズの明太子味をうどんに絡めて頂きました。しっかり辛子明太子が感じられて美味しかったです！うどん以外でもアレンジできそう💬

お好み焼きを作りました♩キャベツ½玉分をみじん切りにして入れたキャベツたっぷりお好み焼き！今回は豆腐を入れたのでいつも作るお好み焼きよりふわふわ🥹✨厚みもあってすごく美味しかったです✊🏻