メンチカツ

メンチカツを作りました✨

みじん切りにした玉ねぎとひき肉、パン粉、卵、ケチャップ、ウスターソース、塩コショウを加えて混ぜ、形を整えます。

水で溶いた小麦粉にくぐらせ、パン粉を付けて揚げたら完成👌🏻

肉汁が出てくるくらいすごくジューシでソース無しでも美味しいメンチカツが出来ました🤤

みそ汁はしいたけ、油揚げ、豆腐が入っています！