料理 海鮮あんかけチャーハンとファミマ
前にコストコで買ったチャンジャが余っていたので、チャンジャチャーハンを作りました。海鮮あんを作ってかけてみました。チャンジャと海鮮あんの旨味たっぷりでした。そのあとファミマに行って、いろいろと買いました。コンビニは色んなものが売っていて便利...
2024-04
料理 
料理 週末ごはん
とある週末のごはんです。ランチはチルドのラーメンを食べました。買い物に行ってマクドナルドで休憩。福袋の券や株主優待券を使いました。お得です！！夜はコストコで買った生ハムやイオンのポキを食べました。
料理 UFOの袋麵
スーパーでUFOの袋麵が安売りしていたので買ってみました。1パックに2袋入っていて150円くらいでした。豚肉とにらをいれて作ってみました。若干水の分量が多くて麺が柔らかくなってしまいましたが、UFOの味がしておいしかったです。年始に買った福...
料理 温玉うどんと温玉そば
最近は温玉にはまっています。温玉っていうだけでなんかおいしさが上がります。うどんでもそばでもおいしい。
料理 梅しそ巻きかつ
梅しそ巻きかつを作りました。豚肉の小間切れが安いので、よく食べています。いつも同じような料理だと飽きてしまうので、梅しそを巻いて揚げてみました。さっぱりとして何個も食べれてしまいます。こちらは茶碗蒸し。久しぶりに作りました。卵とだしの割合を...
料理 久しぶりのカレーライス
久しぶりりにカレーライスを作りました。一時期は毎日のようにカレーを食べていましたが、最近は全然食べていませんでした。体感的には半年ぶりくらいのカレーライス。久しぶりに食べるのもあってか、やっぱりカレーライスっておいしいなと思いました。次の日...
料理 エビのトマトパスタ
お昼は簡単にトマトパスタを作りました。冷凍エビときのこや小松菜などを切って炒めて、トマト缶を加えて簡単にトマトソースを作りました。簡単だけどおいしいです。あとトマトは栄養満点なので、週1回くらいはトマト缶を食べようと思っています。
料理 チーズ温玉牛丼
チーズ温玉牛丼を作りました。牛丼はいつものように国産牛を使って作りました。今回はそこに温玉とチーズをトッピング。チーズを最後にガスバーナーで炙って焦げ目をつけるところがポイント。香ばしいかおりと見た目もGOOD。食後にはチョコミントアイスで...
料理 どんべいの袋麺できつねうどん
どんべいの袋麵できつねうどんを作りました。袋麵は好きな具材を入れることができて、カップ麵よりも豪華にできるのがいいですね。おやつに生パイコロネ。おいしかったです。
料理 豚キムチと麻婆はるさめ
豚キムチと麻婆はるさめを作りました。豚キムチはキムチ鍋の素を使いました。麻婆はるさめもよくある簡単に作れるレトルトのものを使いまいした。こういうのをうまく利用して、時短料理もいいですよね。味はもちろんおいしかったです。レトルトなので安定感が...