2023-09

料理

天津飯

天津飯を作りました!!!何度も登場している天津飯(笑)今回の餡はしいたけで作りました♩少し濃いめでしたが美味しかったです👍🏻👍🏻ミョウガとにんにくをみじん切りにして麺つゆ、一味を入れたタレを豆腐にかけました!美味しかったみたいです👌🏻
料理

いくら丼、牛丼

いくら丼と牛丼を作りました🫰🏻前日に少し残ったいくらを乗せていくら丼に♥️何回食べてもいくらは本当に美味しくて感動します😭✨大好物です😌淡路島の玉ねぎを使って牛丼に🎗何回作っても美味しいと言ってくれて嬉しいです…🩷卵は帰宅してから急いで作っ...
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ジャズドリーム長島

ジャズドリーム長島へお出かけしました🚗💨『日本橋天丼 金子半之助』で天丼を食べました⭐️エビが2尾と白身魚、ナス、ピーマン、卵などの天ぷらが甘いタレにつけてトッピングされています。タレがご飯にも染みていて天ぷらが無くてもご飯が食べられる程美...
料理

朝マック

朝マックをしました🍔ソーセージエッグマフィンとメガマフィン、どちらもセットで食べました〜👏🏻メガマフィン✨ボリューム満点です.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪久々に朝マックをすることができてよかったですⓂ️
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いくらおにぎり

いくらおにぎりを作りました♥️いくらがあると少しの量でご飯がどれだけでも食べることができてしまうので、2人で2合ちょっと食べてしまいました💧おにぎりの中にいくらを入れて握り、海苔で巻いて最後にまたいくらを少し乗せるのがポイント❗️ほんっっっ...
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つくね鍋

前日に残ったつくねでつくね鍋をしました✌🏻白菜やもやし、しいたけ、しめじ、油揚げも残っていたので一緒に入れて今回は醤油ベースで😌〆にはうどんも入れて食べました!2日連続鍋でしたが、味を変更すると全然違う鍋になって飽きずに食べられます🤤
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水炊き

つくね入り水炊きを作りました🤍ポン酢と一味をかけて食べました〜〜🫰🏻鍋につくねを入れるのにハマっているようで毎回作っています🍲今回のつくねは豆腐入り!豆腐を入れることでかさましができ、62個も作ることができました🤩そして、豆腐のおかげですっ...
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海鮮親子丼

サーモンといくらの親子丼❤️‍🔥久しぶりにこんなにたくさんのいくらを乗せた海鮮丼を食べました🥹✨美味しすぎて大感動😭✨
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麻婆茄子豆腐

茄子がたくさんあったので、麻婆茄子豆腐を作りました🍆👍🏻6本分くらいの茄子とピーマン、オクラ、こんにゃく、豆腐が入っています!こんにゃくは味を染み込ませるためにスプーンで一口大に切って茹で、フライパンで炒めました。味が染み込みにくいこんにゃ...
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鶏むね肉とエリンギのガーリック醤油炒め

鶏むね肉とエリンギのガーリック醤油炒めを作りました.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪鶏むね肉に塩コショウ、小麦粉をまぶし、油を引いたフライパンで皮を下にして焼きます。皮をカリカリに焼くことがポイントです☝🏻 ̖́カリカリになったら裏返して火が通るまで焼き...