牛すき焼きを作りました〜！！
牛肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、焼き豆腐を入れました！今回も焼き豆腐は手作りで👍🏻水分をしっかり抜くこと、しっかり焼き目を付けることがポイントです❣️
私はご飯の上に乗せて牛すき丼に。牛丼風に味付けをしたので合わないはずがない！
そして、今回は豚汁も作りました🥢
豚肉、大根、にんじん、こんにゃく、しめじ、しいたけ、長ネギと具沢山.ᐟ.ᐟ
豚汁は具が多ければ多いほど美味しいです♥️
豚汁で使ったこんにゃくを少し残してこんにゃくの甘辛煮を作りました！
真ん中に縦に少し切れ目を入れてクルンとするだけでこんなに見た目がキレイなこんにゃくに✨
水、醤油、みりん、砂糖で味付けをしました！初めて作ったのですが美味しくできてよかったです😌
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