焼肉

料理

お家焼肉をしました〜〜✨

大好きなタンとハラミ、バラのお肉です🥩

タンはねぎ塩ダレで食べるのがオススメ❗️

長ネギをみじん切りにしてごま油で炒めるのがコツです✅炒めることで長ネギの辛さが飛び、食べやすくなります.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪

しばらく炒めたら塩と鶏がらスープの素で味付けをします。少し濃いめが🙆🏻‍♀️

冷蔵庫で冷やして最後にレモン汁をかけて混ぜるととっても美味しいねぎ塩ダレができます👍🏻

レタスときゅうりのサラダ🥗

ごま油、醤油、酢、黒胡椒でドレッシングを作りました🥄⭐️

もろみきゅうり🥒

このもろみはコチュジャンが入っているのでピリッと辛くてきゅうりが進みます!

野菜スープ🥣

塩揉みして茹でたゴーヤ、ナス、オクラ、小松菜のスープ。味付けは豆板醤、醤油、鶏がらスープ、塩です❣️

ピリ辛ですごく美味しかったです!

お家で焼肉が楽しめて最高でしたーーー🙌🏻🤍

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