梅しそ巻きかつ

梅しそ巻きかつを作りました。
豚肉の小間切れが安いので、よく食べています。
いつも同じような料理だと飽きてしまうので、梅しそを巻いて揚げてみました。
さっぱりとして何個も食べれてしまいます。

こちらは茶碗蒸し。久しぶりに作りました。
卵とだしの割合を間違えなければ大失敗はしません。

晩酌はこれ。
この海鮮のおかしとレモン酎ハイは合いますね！